Sur deux parcelles très anciennes du vignoble, l'une de Merlot et l'autre de Cabernet Sauvignon, sélectionnées parmi les plus anciennes nous avons produit une petite quantité d'un vin représentant à notre avis l'aboutissement le plus complet des qualités du château Liversan.
Elevé durant 18 mois en barriques neuves de chêne français, ces bouteilles gagneront beaucoup à vieillir quelques années avant d'être servies.
Les arômes fruités se marient avec le côté torrefié de la barrique, les tanins concentrés restent souples et élégants et l'impression d'ensemble est d'une grande harmonie.
Une très belle bouteille à ouvrir pour les grandes occasions.