Lys de Lieujean Blanc – AOC Bordeaux Blanc sec – Millésime 2010 Ce vin blanc fruité et élégant provient du cépage emblématique et très aromatique du Bordelais ; le Sauvignon. L’assemblage du Sauvignon gris et Sauvignon blanc, plantés sur 1,5ha de terre de nature plutôt argileuse, lui apporte une finesse toute particulière. Subtil et complexe, le Lys de Lieujean Blanc offre une belle structure, et une généreuse expression aromatique grâce à un bâtonnage sur lies suivit un court élevage en fûts de chêne neufs. Cette méthode lui procure également un potentiel de garde d’environ 10ans. Le Lys de Lieujean Blanc accompagnera à merveille, plateaux de fruits de mer et les poissons de l'estuaire.